Шымкентте балық ыстау цехы ашылды

Айбек Ережеп

  • 17.05.2021

Шымкентте балық ыстау цехы ашылды

Жас кәсіпкер Олжас Нахипов–  Шымкентте балық ыстайтын цех ашты. Біз әртүрлі шетелдік компаниялардың дайын өнімдерін сатттық. Жеке кәсіпкер алғашында жылыжай кешенін іске қосуды жоспарлаған. Алайда «Даму» Қорының менеджерлерінің кеңестеріне жүгініп, цехты ұлғайтуға шешім қабылдады.

 Өнімді сырттан әкелгеннен гөрі осы жерде дайындаған дұрыс екенін ұқтым. Сол кезде өнімнің де дәмі бұзылмайды. Оның үстіне адамдар денсаулыққа пайдалы асты тұтынғысы келеді. Тұтыну нарығын зерттей келе, өзіміздің балықты өңдеу және ыстау цехын ашатын болып шештік, – дейді Олжас.

Алғашқы өнім Шымкент қаласы «Теңіз» ірі көтерме-бөлшек дүкені арқылы сынақтан сәтті өтті. Цехта дәстүрлі табиғи ыстау тәсілі қолданылады. Аздап тұздалған және ысталған арқан балық, алабалық, аздап тұздатылған майшабақ, скумбрия, ыстық және салқын ысталған теңіз және тұзды су балықтары, тыран және бақтақ, тағы басқа өнім түрлері бар.

Ысталған балықтардың маусымы наурыздың аяғынан бастап желтоқсанға дейін жалғасады.

Балық ыстайтын өндіріс үшін «Даму» Қоры несие пайызының біршама бөлігін субсидиялады. «Даму» Қоры жобаны кепілдік бойынша 5 жұмыс күні ішінде мақұлдады. Мүлік жетіспеген жағдайда қор өзінің несие сомасынан 50 % дейінгі кепілдігін берді.

«Forte Bank» АҚ филиалы клиенттің өтінішін бар болғаны 10 жұмыс күні ішінде қарастырып, несие берді.

Бүгінде цехта айына 6-7 тоннаға дейін балықтар өңделеді. 3 адам тұрақты жұмыспен қамтылған. Балық жеткізу және дайын өнімді өткізу үрдісі ретке келтірілген. Шикізатты негізгі жеткізушілер – жергілікті және сонымен бірге ресейлік компаниялар. Дайын өнімдер ірі супермаркеттер мен өңір базарларында сатылуда.

Байланысты жаналықтар

Қазақстанға келетін шетелдік туристердің 62%-ы – ШЫҰ елдерінің азаматтары

25.05.2024

Енді екі жылда Қазақстан құс етімен өз-өзін толық қамтиды

25.05.2024

Қазақстандықтардың зейнетақы жинақтарының көлемі белгілі болды

24.05.2024

Қор нарығында доллар қымбаттады

23.05.2024

Мұнай бағасы күрт қымбаттап кетті

20.05.2024

Қатонқарағайда туристік бағыт көпірі опырылды

18.05.2024
MalimBlocks
Қазақстанға келетін шетелдік туристердің 62%-ы – ШЫҰ елдерінің азаматтары

Елімізде 114 әуе бағыты бойынша тұрақты рейс ұйымдастырылған

Енді екі жылда Қазақстан құс етімен өз-өзін толық қамтиды

Одан бөлек, экспортқа да шығармақ

Қазақстандықтардың зейнетақы жинақтарының көлемі белгілі болды

2024 жылдың 4 айында салымшылардың шоттарына түскен зейнетақы жарналарының көлемі - 856,4 млрд теңге (өткен жылдың көрсеткішімен салыстырғанда 29,1% немесе шамамен 193 млрд теңгеге өскен).

Қор нарығында доллар қымбаттады

Ұлттық банктің ресми бағамы – 1 долларға 441,79 теңге. 

Мұнай бағасы күрт қымбаттап кетті

Бұл – мамыр басынан бергі ең жоғарғы көрсеткіш.

Қатонқарағайда туристік бағыт көпірі опырылды

Енді туристік бағыттардың біріне жол жабық